Connect with us

Região

Favas contadas

Artigo

em

Correio Braziliense

postado em 17/06/2022 00:01

Temporada de vinhos

Não só quermesses, quadrilhas e bandeirolas que os santos de junho trazem. Também o apreciado líquido extraído da uva, que tem no inverno o seu melhor momento. Nunca, como antes, o vinho teve tanto espaço no gosto do consumidor. Prova disso são as diversas degustações previstas este mês, com destaque para os vinhos brasileiros, entre os quais, o rótulo brasiliense Solo Fértil, Syrah 2022, feito com as uvas colhidas no último verão.
“O vinho ainda se encontra no tanque de estabilização, mas será engarrafado a tempo de ser apresentado no Dia de São João”, garante o enólogo e produtor gaúcho Carlos Sanabria, dono do Vinhedo Lacustre, distante um quilômetro da beira do Paranoá, no lago norte. O tinto de Brasília deverá ser uma das atrações do Vinho na Vila, evento no qual serão apresentados cerca de 200 rótulos produzidos por 20 vinícolas exclusivamente brasileiras das regiões Sul, Sudeste, Nordeste e Centro-Oeste. Será realizado na Praça Central do Casapark nos dias 24 e 25 de junho e os ingressos começaram a ser vendidos antecipadamente por R$ 99.

Variedade

“O que chama a atenção neste evento é a variedade de vinícolas que produzem vinhos finos no Brasil, algo que é desconhecido de boa parte do público consumidor, não só de Brasília, como do país como um todo”, comentou Carol Valença, gerente de marketing do shopping. Foi ela quem negociou a vinda do evento com a idealizadora Larissa Fin, empresária e chef de cozinha gaúcha proprietária da Vinícola Fin, fundada há 25 anos pelo seu pai em Entre-Ijuís, vizinho a Santo Ângelo, municípios que fazem parte da região das Missões no Rio Grande do Sul.
“O Vinho na Vila tem como objetivo levar os produtos brasileiros para as cidades como oportunidade a que o público só teria acesso indo até as vinícolas, pois muitas são pequenas e produzem vinhos boutique”, afirma a idealizadora de 36 anos, que viveu na Itália e fez curso de gastronomia em Florianópolis.

Venda direta

Mais de 90% dos vinhos brasileiros vêm do Rio Grande do Sul, onde teve início a viticultura no fim do século 19, entretanto, o cultivo de uvas viníferas se expandiu e o vinho passou a ser feito em diversos estados de quatro regiões do país. O Vinho na Vila traz para a capital produtores da Bahia, Goiás,  Pernambuco, Rio Grande do Sul e Santa Catarina, além do Distrito Federal. São destaques os vinhos Miolo, Salton, Geisse, Gazarro, Courmayer, Cave Antiga, Rio Sol, Ambrosi e outros.
Além de conversar com os produtores se inteirando sobre as particularidades de cada vinícola, os visitantes poderão degustar o vinho no estande e realizar a compra direta do produto. Brasília será a sexta cidade a receber o evento, que já foi realizado em São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre, Curitiba e Goiânia,
Durante os dois dias haverá três horários de degustação em cada dia. Sábado, das 11h às 14h; 14h30 às 17h30 e 18h às 21h. Domingo, das 11h às 14h; 14h30 às 17h30 e 18h às 20h. Os ingressos poderão ser adquiridos online: https: www.ingresse.com/vinho-na-vila-brasilia

Clube dos 10

Em outra iniciativa do Sebrae, A Garrafeira, loja de vinhos do empresário sulista Carlos Medeiros, instalada na 215 Sul, foi contemplada com o projeto Descobertas do Sommelier, que traz para Brasília, na próxima sexta-feira, novos vinhos produzidos por pequenas vinícolas da Serra Gaúcha. No horário das 16h às 20h, amantes de vinho poderão conhecer e degustar 40 rótulos de 10 grifes do Rio Grande do Sul pelo preço de R$ 80, sendo que a metade do valor será revertido em crédito para compra dos vinhos da degustação, cujas vagas são limitadas. Participam do evento: Tenuta Foppa & Ambrosi, Cárdenas, Don Affonso, Larentis, Lovara, Marzarotto, Cave Antiga, Cristofoli, Salvattore e Amitié. Whatsapp: (61) 8123-2520

Inverno sextou

A partir de hoje e nas próximas seis sextas-feiras — 24 de junho, e 1º, 8, 15, 22 e 29 de julho — o Café de La Musique promove em parceria com a Del Maipo, um festival de vinhos, em formato de rodízio com nove rótulos, inclusive de espumantes, no horário entre 19h30 e 22h. “O Wine Festival é uma experiência única, tanto para quem já conhece vinhos quanto para aqueles que estão começando, porque aprendem um pouco de cada rótulo, o tipo de uva, colheita, processo de vinificação, além de ser um evento muito aconchegante e romântico”, afirma Lino Fuctuoso, curador enogastronômico do Café de La Musique Brasilia. Ingressos antecipados custam R$ 109 podendo ser adquiridos pelo telefone 99983-6016. No dia, R$ 119. Reservas: 99983-6011.

Atrações do frio

Cada vez mais abrangente, o Festival de Inverno do Pontão, que começa terça-feira e vai até o dia 6 de julho, não se limita mais à gastronomia, mas traz também variada programação cultural, com ênfase na música, teatro e, claro, quadrilha junina. Já no pórtico de acesso ao espaço, a iluminação na cor azul com flocos de neve dará ideia das opções aguardadas pelo público, que com R$ 10 a mais no consumo nos restaurantes estará contribuindo para o Centro de Tratamento do Câncer.
Catorze estabelecimentos participam da 11ª edição do evento oferecendo entrada, principal e sobremesa, cujos preços variam entre R$ 89 e R$ 99, menos os quiosques que têm menu reduzido. Os demais começam quase sempre com caldo, como o de sururu do Fausto & Manuel; cappelletti in brodo, do Sallva e missoshiro, do Soho. Prosseguem com prato principal, como ravióli recheado de pera com baru e granada padano ao molho gorgonzola, do Mormaii; costelinha desfiada com molho barbecue, do Same Same; rigattoni com ragu de cordeiro e chimichurri de hortelã, do Gran Bier e fondue de queijo com focaccia e batata bolinha do Wine Garden. Você ainda poderá se deliciar com os profiteroles com calda quente de chocolate e lichia e marshmallow derretido, do MED ou a cocada de forno com sorvete de tapioca, do Manzuá. Confira o cardápio no instagram @pontaodolagosul

ABC do sabor

Conhecido pelos cristais que fazem o encanto dos turistas, o município goiano de Cristalina, distante 130 quilômetros da capital, com suas preciosas pedras até no nome, também oferece boa mesa. São três produtos — alho, batata e cebola  —, daí serem responsáveis pelo Festival Gastronômico ABC da Boa Mesa, cuja sexta edição será realizada na próxima semana, de quinta a sábado, no espaço da festa do Divino Espírito Santo, Setor Aguiar, daquela cidade. Dele faz parte o concurso Garimpando Sabores que vai apontar o prato destaque dentre três concorrentes: Patrick Dornelles, do The Fumados; Dudu Gondim, do Ity Restaurante e Geovane Leandro, do Roma Pizza e Bar. Os chefs tiveram de desenvolver receitas que levem, no mínimo, um dos três ingredientes ícones.

Minhas histórias

Entre importantes escritores brasilienses e de fora, estarei domingo na 36ª edição da Feira do Livro de Brasília, autografando Histórias dos Sabores que Vivi, ao lado do publisher Rosualdo Rodrigues, da Boníssimo! Edições, das 19h35 às 20h35, no Espaço Lucília Garcez. Em outros horários estarei  no lounge do Correio Braziliense, na FeliB, no Complexo Cultural da República, na Esplanada dos Ministérios. Vai lá!

 

Destaque

Projeto Guri abre 89 vagas para cursos de música gratuitos em Sumaré; veja como se matricular

Artigo

em

Por

‘Projeto Guri’ abre inscrições para 89 vagas gratuitas em Sumaré (SP) — Foto: Gustavo Morita

O polo do Projeto Guri em Sumaré (SP) abriu, nesta segunda-feira (4), as inscrições para novas turmas de crianças e adolescentes, entre 8 e 17 anos. Ao todo, são 89 vagas disponíveis para cursos gratuitos de música.

Os interessados devem comparecer ao polo, localizado na Faculdade Anhanguera, com cópias dos RGs do aluno e do responsável, além de declaração de matrícula escolar. O horário de atendimento é das 13h30 às 16h, às segundas e quartas-feiras.

Não é necessário ter conhecimento prévio de música ou possuir instrumentos para participar do projeto. As aulas de percussão, clarinete, contrabaixo acústico, eufônio, flauta, saxofone, trombone, trompete, viola, violino, violoncelo e coral juvenil começam no dia 1º de agosto.

Os encontros serão toda segunda e quarta-feira. A turma da manhã tem aula das 8h15 às 9h e a da tarde, das 13h30 às 14h15.

Vagas disponíveis

  • 9 vagas de percussão
  • 2 vagas de saxofone
  • 2 vagas de clarinete
  • 2 vagas de trompete
  • 1 vaga de bombardino
  • 1 vaga de trombone
  • 9 vagas de percussão
  • 2 vagas de saxofone
  • 2 vagas de clarinete
  • 2 vagas de flauta
  • 2 vagas de trompete
  • 1 vaga de bombardino
  • 1 vaga de trombone
  • 14 vagas de violino
  • 4 vagas de viola clássica
  • 4 vagas de violoncelo
  • 1 vaga de contrabaixo acústico
  • 30 vagas de canto coral

Projeto Guri – polo de Sumaré

  • Número de vagas: 89
  • Onde: Faculdade Anhanguera
  • Endereço: Avenida Eugênia Biancalana Duarte, 501, Centro
  • Atendimento: segundas e quartas-feiras, das 13h30 às 16h, durante o mês de julho
  • Documentos necessários: cópias dos RGs do aluno e responsável e declaração de matrícula escolar
  • Contato: [email protected]

VÍDEOS: Tudo sobre Campinas e região

Continue lendo

Destaque

Homens feridos em capotamento no Anel Viário, em Valinhos, seguem internados

Artigo

em

Por

Capotamento ocorreu no Anel Viário, em Valinhos (Foto: Arquivo Pessoal)

Os dois homens que ficaram feridos em um capotamento no sábado (2) no Anel Viário Magalhães Teixeira (SP-083), em Valinhos, continuam internados em estado grave. Outras três pessoas, de 22 anos, morreram (veja mais abaixo).

Um dos homens está internado na Santa Casa de Valinhos e está clinicamente estável. No entanto, está sendo mantido em um leito de UTI (Unidade de Terapia Intensiva), com monitoramento e cuidados intensivos. “O quadro (está) ainda bastante delicado”, informou o hospital.

O segundo homem, internado no HC (Hospital de Clínicas) da Unicamp, em Campinas, também está na UTI, e o quadro geral é considerado grave. 

LEIA MAIS 
Varíola dos macacos: pacientes de Indaiatuba estão em fase de cicatrização
 
Gás de cozinha pode ficar R$ 3,38 mais barato, diz governo de SP  
Emprego: Cpat de Campinas oferece 202 vagas nesta segunda

O acidente ocorreu no sábado pela manhã. O atendimento às vítimas foi realizado por equipes da concessionária Rota das Bandeiras, do Corpo de Bombeiros e pelo helicóptero Águia, da Polícia Militar.

COMO ACONTECEU

De acordo com a PMR (Polícia Militar Rodoviária), o veículo do modelo Renault Logan, ocupado por cinco pessoas, adentrou a alça, perdeu o controle, chocou contra o talude, capotou e foi parar na canaleta de escoamento de água pluvial.

Dois homens de 22 anos que estavam no carro morreram no local. Outro jovem, da mesma idade, foi socorrido e morreu no hospital horas depois do acidente.

As causas do capotamento não foram divulgadas até o momento e o motivo que levou o motorista a perder o controle da direção ainda será investigado.

INTERDIÇÃO

Segundo a concessionária, devido ao acidente, uma faixa da direita da pista sentido Rodovia Anhanguera (SP-330) e os acessos a Campinas (SP) e Valinhos foram interditados por cerca de meia hora. 

LEIA TAMBÉM 
Grupo EP lança novo portal Tudo EP que reforça presença digital na região

Continue lendo

Destaque

Instituto Coca-Cola abre 765 vagas em curso gratuito para Campinas

Artigo

em

Por

Curso do Instituto Coca-Cola tem vagas para moradores de Campinas (Foto: Divulgação/PMC)

Nesta segunda-feira (4), o Instituto Coca-Cola abriu 765 vagas para moradores de Campinas em um curso gratuito e 100% digital, do Coletivo Online – clique aqui.

As aulas são voltadas a jovens de 16 a 25 anos que moram em comunidades urbanas de baixa renda da cidade, já concluíram ou estão cursando o Ensino Médio e estão à procura de qualificação para conseguir oportunidades de emprego.

A iniciativa conta com o apoio da secretaria Municipal de Assistência Social, Pessoa com Deficiência e Direitos Humanos de Campinas. De acordo com a pasta, as vagas são voltadas para moradores de Campinas, mas há vagas para a região. 

LEIA TAMBÉM 
Redução no ICMS do gás ainda não chega a Campinas; confira
 
Homens feridos em capotamento no Anel Viário, em Valinhos, seguem internados 
Varíola dos macacos: pacientes de Indaiatuba estão em fase de cicatrização

CURSO

O formato do programa permite que o jovem faça o curso de qualquer lugar, a qualquer momento, através de seu WhatsApp, aplicativo amplamente utilizado por jovens que podem ter problemas de conectividade.

Segundo Vandecleya Moro, secretária municipal de Assistência Social, Pessoa com Deficiência e Direitos Humanos, a iniciativa é uma forma de promover a autonomia dos jovens socialmente vulneráveis. “Essa qualificação certamente contribui para oferecer novas oportunidades”, afirmou.

CONTEÚDO DO CURSO

O conteúdo do Coletivo Online conta com 11 videoaulas curtas e objetivas, focadas em temas do mundo do trabalho, elaboração de um plano de vida, planejamento financeiro, construção de currículo e como se preparar para entrevistas e processos seletivos. Os participantes terão até quatro semanas para assistir às videoaulas e fazer as atividades práticas.

Ao final do curso, poderão receber um certificado de conclusão e se cadastrar nas comunidades de vagas do programa, podendo se candidatar aos processos seletivos de uma rede de parceiros de mais de 400 empregadores. O whatsapp do Coletivo Online é (19) 99460-6828. 

LEIA MAIS 
Conheça as influenciadoras da nossa região que estarão no Tudo Elas
 
Veja como fazer frango assado com ervas igual de padaria em casa

A INICIATIVA

A iniciativa faz parte da Plataforma Coletivo Jovem, que tem como foco a empregabilidade de jovens de 16 a 25 anos, em situação de vulnerabilidade social. Desde o início de sua implementação, em 2009, a Plataforma, nos formatos presencial e online, já impactou mais de 300 mil jovens em comunidades brasileiras espalhadas por todos os 26 estados do país mais o Distrito Federal, chegando a 1.857 municípios.

Do total de beneficiados, mais de 80 mil tiveram acesso ao mercado de trabalho. A aceleração de iniciativas digitais está conectada ao compromisso do Instituto Coca-Cola Brasil de impactar milhões de jovens na temática de inclusão produtiva como uma das alavancas de transformação e crescimento econômico para o país.

O INSTITUTO COCA-COLA

O Instituto Coca-Cola Brasil (ICCB) é uma Organização da Sociedade Civil de Interesse Público (OSCIP) que, há 23 anos, tem como missão a transformação social em larga escala por meio da articulação de parceiros e da capilaridade do Sistema Coca-Cola Brasil.

Continue lendo
PUBLICIDADE
PUBLICIDADE
PUBLICIDADE
PUBLICIDADE
PUBLICIDADE
PUBLICIDADE

TAGS

+ VISTOS