Connect with us

Notícias

Da praça para os restaurantes: “Chefs Campinas” tem atendimento presencial, além de delivery e retirada

Published

on

Da praça para os restaurantes: “Chefs Campinas” tem atendimento presencial, além de delivery e retirada

A 9ª edição do evento gastronômico “Chefs Campinas”, realizado na praça Carlos Gomes antes da pandemia e que reunia milhares de pessoas (foto à esq.), vai ocorrer este ano entre os dias 17 e 25 de julho, com atendimento presencial nos restaurantes participantes, e nos fins de semana, dias 17, 18, 24 e 25, também pelos sistemas de entrega em casa (delivery) e retirada nos estabelecimentos (drive-thru). O evento faz parte das comemorações do aniversário de 247 anos de Campinas.

O “Chefs Campinas” é uma realização do Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (CRCVB) e da Prefeitura de Campinas, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo.

O evento gastronômico mantém a proposta original de oferecer cardápios especiais de tradicionais bares e restaurantes da cidade, em mais um ano com diferentes opções de serviços de entrega em virtude da pandemia do coronavírus. Esta edição contará com 20 restaurantes participantes e os preços dos pratos variam: pratos individuais até R$ 45,00 e combos (entrada, prato principal e sobremesa) até R$ 60,00.

“Reforçamos o convite para a população aproveitar os deliciosos pratos que serão preparados com preços convidativos por bares e restaurantes de Campinas. O ‘Chefs Campinas’ é um evento abraçado pela população e virou um xodó de Campinas na semana do aniversário da cidade. Assim, além de darmos continuidade a mais uma edição, entendemos também que, neste momento difícil que atravessamos por conta da pandemia, é uma oportunidade de fomentarmos a economia desse setor”, convida a secretária municipal de Cultura e de Turismo, Alexandra Caprioli.

“Estamos com saudades da nossa querida praça Carlos Gomes, onde vivemos momentos incríveis, em sete edições do ‘Chefs Campinas’. Neste ano, ainda não podemos voltar para a praça, por isso a 9ª edição trará a lembrança dos sabores que fazem falta e novos para que todos possam experimentar de um jeito diferente. E com certeza teremos um motivo a mais para comemorarmos no ano que vem, com os 10 anos do evento mais saboroso e esperado de Campinas”, diz o presidente do CRCVB, Vanderlei Costa.

Participam desta edição: Américo Cambuí, Banana Café, Bellini, Boteco Vidottinho, Brera Wine Bar & Bistrô, Canttinho Cambuí, Chef Antonello bistrô, Esquinica Natural, Estação Marupiara, Jangada – Shop. Dom Pedro, Jangada Cambuí, Kindai, Le Jardin, Maui Poke House, Original Cheesecake, Pallure, Poppin’s Smash Burger, Prime Italian, Vidottinho Barão Geraldo e Vila Paraíso.

Mais informações pelo canal on-line oficial da Secretaria Municipal de Cultura e de Turismo de Campinas no YouTube (youtube.com/CulturaAbraçaCampinas) e também no site do CRCVB, visitecampinas.com.br/chefscampinas.

Vej abaixo todos os participantes e menus:

Américo Cambuí
Costelinha ao molho BBQ de Goiabada com salada de batatas e sweet milho – R$ 45,00
Porção de Costela Bovina com Crispy de Alho + mandioca cozida na manteiga de garrafa – R$ 45,00

Você encontra esses pratos através do delivery, retirada e no restaurante.

Serviço:
Local: Rua Américo Brasiliense, 182, Cambuí – Campinas. (19) 98125-8053 / @baramerico
Clique aqui e faça seu pedido / Assista ao vídeo no link

Banana Café
Saint peter empanado e crocante com risoto de limão siciliano – R$ 45,00
Ragú tri funghi – Fettuccine com ragú de cupim, trio de cogumelos e farofa crocante – R$ 45,00
Combo: Prato principal (Moqueca de peixe com banana da terra, arroz branco e farofa) + Sobremesa (Cocadinha cremosa com coulis de maracujá) – R$ 60,00

Você encontra esses pratos através do delivery, retirada e no restaurante.

Serviço:
Local: Rua General Osório, 2090, Cambuí – Campinas. (19) 3294-4622 / @bananacafecampinas
Clique aqui e faça seu pedido / Assista ao vídeo no link

Bellini
Gnocchi de banana– Gnocchi de banana da terra com ragú de linguiça – R$ 45,00

Você encontra esse prato através do delivery, retirada e no restaurante.

Serviço:
Local: Avenida José de Souza Campos, 425, Cambuí – Campinas. (19) 3755-8021 / @belliniristorante
Clique aqui e faça seu pedido / Assista ao vídeo no link

Boteco Vidottinho
Filé de frango empanado com panko de ervas com creme de milho servido com fettutine ao pesto – R$ 32,90
Sexteto de Coxinhas – R$ 35,90
Combo: Sexteto de Coxinhas + 1 Litro de Chopp Brahma – R$ 49,90

Você encontra esses pratos através do delivery, retirada e no restaurante.

Serviço:
Local: Rua Dr. Emílio Ribas, 887, Cambuí – Campinas. (19) 98125-8053 / @botecovidottinho
Clique aqui e faça seu pedido / Assista ao vídeo no link

Brera Wine Bar & Bistro
Gnocchi de batatas artesanal Brera em molho alla bolognese – R$ 45,00
Combo: Entrada (Queijo Reblochon Serra das Antas gratinado em polenta cremosa) + Prato Principal (Ravioli Artesanal Brera recheado de ragu costela bovina em molho all’matriciana) – R$ 60,00

Você encontra esses pratos no restaurante ou retirada.

Serviço:
Local: Rua Coronel Alfredo Nascimento, 107, Centro – Sousas – Campinas. (19) 99443-5384 / @brerawinebar
Clique aqui e agende a retirada do seu pedido / Assista ao vídeo no link

Canttinho Cambuí
Croquete de Brisket – R$ 39,70
Combo: Croquete de Brisket + 1 L de chopp Brahma – R$ 54,90

Disponível no delivery, retirada e no restaurante.

Serviço:
Local: Rua Dr. Emílio Ribas 926, Cambuí – Campinas. (19) 98125-8053 / @canttinhocambui
Clique aqui e faça seu pedido / Assista ao vídeo no link

Chef Antonello Bistrô
Lasanha ao funghi e cogumelos frescos – R$ 35,00
Lasanha da Nonna – Molho artesanal de carne e bechamel – R$ 35,00
Combo: 2 lasanhas – R$ 60,00

Paella de frutos do mar – R$ 45,00
Cannoli (sabores diversos) – R$ 8,00 a unidade

Você encontra esses pratos através do delivery, retirada e no restaurante.

Serviço:
Local: Rua Diogo Prado, 28, Cambuí – Campinas. (19) 3295-2320 / @chefantonellocafe
Clique aqui e faça seu pedido / Assista ao vídeo no link

Esquinica Natural
Penne com salmão – Penne integral com lascas de salmão no molho de vodka e dill – R$ 45,00

Você encontra esse prato através do delivery.

Serviço:
Local: Avenida José de Souza Campos, 425, Cambuí – Campinas. (19) 3755-8037 / @esquinicanatural
Clique aqui e faça seu pedido / Assista ao vídeo no link

Estação Marupiara
Nhoque de banana da terra com camarão, rama de tomatinhos em confit e farofinha de castanha do Pará – R$ 45,00

Você encontra esse prato no restaurante ou retirada.

Serviço:
Local: Rua Professor Manuel Saturnino Amaral,29, Joaquim Egídio – Campinas. (19) 4042-6161 / @estacaomarupiara
Clique aqui e agende a retirada do seu pedido  / Assista ao vídeo no link

Jangada – Parque D. Pedro Shopping
Combo: Entrada (Casquinha de siri ) + Prato principal (Strogonoff de Camarão – Um dos pratos favoritos dos brasileiros com o toque do especialista: camarões, arroz branco e batata palha caseira) – R$ 50,90

Combo: Entrada (Ceviche de peixe) + Prato principal (Combinado Matsu: 6 fatias de sashimi de salmão, 1 niguiri de atum,1 niguiri de salmão com raspas de limão, 1 niguiri de peixe branco do dia, 1 djo de salmão trufado, 1 baterá de salmão, 1 uramaki de salmão com ovas, 1 tartar de salmão com chips) – R$ 59,90

Você encontra esses pratos no restaurante, apenas no almoço.

Serviço:
Local: Parque D. Pedro Shopping – Alameda. Av. Guilherme Campos, 500, Jardim Santa Genebra – Campinas. (19) 3208-1313 / @restaurantejangada
Assista ao vídeo no link

Jangada Cambuí
Combo: Entrada (Casquinha de siri ) + Prato principal (Strogonoff de Camarão – Um dos pratos favoritos dos brasileiros com o toque do especialista: camarões, arroz branco e batata palha caseira) – R$ 50,90

Combo: Entrada (Ceviche de peixe) + Prato principal (Combinado Matsu: 6 fatias de sashimi de salmão, 1 niguiri de atum,1 niguiri de salmão com raspas de limão, 1 niguiri de peixe branco do dia, 1 djo de salmão trufado, 1 baterá de salmão, 1 uramaki de salmão com ovas, 1 tartar de salmão com chips) – R$ 59,90

Você encontra esses pratos no restaurante, apenas no almoço.

Serviço:
Local: Avenida Norte Sul, 575, Cambuí – Campinas. (19) 3326-3478 / @jangadacambui
Assista ao vídeo no link

Kindai
Yakissoba de mignon – Macarrão de yakissoba, lascas de mignon e vegetais – R$ 45,00

Você encontra esse prato através do delivery, retirada e no restaurante.

Serviço:
Local: Avenida José de Souza Campos, 425, Cambuí – Campinas. (19) 3755-8038 / @kindaicampinas
Clique aqui e faça seu pedido / Assista ao vídeo no link

Del Jardín
Combo: Entrada (Salada de Rúcula com Bacon Caramelizado e Sementes de Romã) + Prato Principal (Bife de Chorizo Grelhado na Manteiga Clarificada, Acompanha Aligot) + Sobremesa (Banana Brulée com Sorvete de Creme) – R$ 59,90

Combo: Entrada (Salada do Chef – Folhas Nobres, Tomatinhos Confitados no Azeite com Ervas, Queijo fresco e Ervilhas Tortas) + Prato Principal (Gnhocci de Batata Baroa com Rúcula, recheado com Mozarela de Búfala, empanado na panco e servido em cama de molho rústico de tomates e manjericão) + Sobremesa (Cheese Cake invertida de Brigadeiro com Pralin Caramelizada) – R$ 59,90

*Os combos incluem uma água ou suco

Você encontra esses pratos no restaurante, apenas no jantar.

Serviço:
Local: restaurante do Meliá Campinas. Rua Severo Penteado, 140, Cambuí – Campinas. (19) 3753-8000 / @meliacampinas
Assista ao vídeo no link

Maui Poke House
Poke Tradiça– Salmão cru em cubos, manga, coco, sunomono, alga nari, amêndoas em lâminas, chips de batata doce, mix de gergelim, cebola roxa e cebolinha. Escolha sua base ( arroz japonês, arroz integral, arroz negro, folhas e grãos) – R$ 40,00

Poke Vida– Cogumelos Paris, caponata de berinjela, castanha do Pará, edamame, broto de feijão, sunomono, manga, chips de coco queimado, cebolinha, base de arroz negra, mix de gergilim, raspas de limão tahiti molho missô – R$ 40,00

Combo: Poke Chicken– (Pedaços de frango empanado, cream cheese, avocado, molho agridoce, sunomono, alga nari, chips de mandioquinha, amêndoas em lâminas,mix de gergelim, cebola roxa e cebolinha) + Brownie do Maui (Delicioso Brownie servido com sorvete de creme e uma deliciosa cobertura de chocolate) – R$ 50,00

Você encontra esses pratos através do delivery, retirada e no restaurante.

Serviço:
Local: Rua Sampainho, 305, Cambuí – Campinas. (19) 3396-7600 / @mauipokehouse
Clique aqui e faça seu pedido / Assista ao vídeo no link

Original Cheesecake
Cheesecake Gateau – Cheesecake tradicional com casquinha crocante de chocolate mergulhado no bolo de chocolate, cobertura quente de chocolate branco e ao leite, com morangos e farofa de chocolate – R$ 45,00

Você encontra esse prato através do delivery, retirada e no restaurante.

Serviço:
Local: Av. Júlio de Mesquita, 468, Cambuí – Campinas. (19) 99698-6577 / @originalcheesecake
Clique aqui e faça seu pedido / Assista ao vídeo no link

Pallure Gelateria
Cafelato Pallure – Deliciosa mistura de café com gelato e coberturas – menta, caramelo salgado e avelã – R$ 12,90
Waffle Elvis – Waffle tradicional com rodelas de banana, calda de syrup e fatias de bacon – R$ 15,90

Você encontra esses pratos através do delivery, retirada e no restaurante.

Serviço:
Local: Rua Maria Ferreira Antunes, 94, Barão Geraldo – Campinas. (19) 3381-7632 / @palluregelateria
Clique aqui e faça seu pedido / Assista ao vídeo no link

Poppin’s Smash Burger
Combo: Big Poppins + batata + bebida – R$ 39,50
Combo: Cheese Burguer compre 3 e leve 4 – R$ 46,50

Você encontra esses pratos através do delivery e retirada.

Serviço:
Local: Rua Dr. Emílio Ribas, 926, Cambuí – Campinas. (19) 98125-8053 / @poppinsburger
Clique aqui e faça seu pedido / Assista ao vídeo no link

Prime Italian
Polpetone recheado com mozzarella, empanado na farinha panko e frito, acompanhado de linguine de espinafre com molho de tomates frescos e manjericão. R$ 45,00
Garganelli preparado com cortes de filet mignon, rúcula, lascas de parmesão e um toque de vinho cabernet R$ 45,00
Combo: Entrada (Caprese deliciosa combinação de tomate italiano, mozzarella de búfala e manjericão) + Prato principal (Maravilhoso ravióli recheado com queijo brie ao molho de manteiga e sálvia, finalizado com uma perfeita combinação de amêndoas laminadas, tâmaras e camarões temperados a perfeição) R$ 60,00

Você encontra esses pratos através do delivery, retirada e no restaurante

Serviço:
Local: Rua Coronel Quirino, 999, Cambuí – Campinas. (19) 98418-7979 / @primeitalian
Clique aqui e faça seu pedido / Assista ao vídeo no link

Vidottinho Barão Geraldo
Filé de frango empanado com panko de ervas com creme de milho servido com fettutine ao pesto – R$ 32,90
Sexteto de Coxinhas – R$ 35,90
Combo: Sexteto de Coxinhas + 1 Litro de Chopp Brahma – R$ 49,90

Você encontra esses pratos através do delivery, retirada e no restaurante

Serviço:
Local: Rua Agostinho Pattaro, 60, Barão Geraldo – Campinas. (19) 98125-8053 / @vidottinhobarao
Clique aqui e faça seu pedido / Assista ao vídeo no link

Vila Paraíso
Lasanha de abobrinha ao molho pesto, muçarela de búfala e parmesão: uma receita que vive na memória afetiva da família Barreira, cujas raízes são italianas e valoriza a produção sazonal do seu sítio – R$ 45,00

Você encontra esse prato para retirada e no restaurante

Serviço:
Local: Rua Heitor Penteado, 1716, Joaquim Egídio – Campinas. (19) 3298-6913 / @vilaparaiso

Notícias

Emdec leva conteúdos de mobilidade urbana às escolas

Published

on

 

 

A área de educação de trânsito da Empresa Municipal de Desenvolvimento de Campinas (Emdec) realizou nesta terça-feira (28/09) a oficina pedagógica “Educação para Mobilidade na Primeira Infância – Intersetorialidade e Garantia de Direitos no Projeto Político-Pedagógico”, com o objetivo de inserir conteúdos de mobilidade urbana nas escolas. Dezenas de educadores do município participaram do evento. 

 

A oficina, a terceira deste ano, é voltada a profissionais das redes municipal, estadual e particular de ensino de Campinas, da Educação Infantil ao Ensino Médio. Apesar do nome primeira infância, as discussões abrangem todas as faixas etárias de crianças e adolescentes. Realizado pelo Microsoft Teams, o encontro integra a programação da Semana Municipal do Trânsito (Semutran 2021). 

 

“Na oficina pedagógica, temos a grande chance de estruturar os valores das futuras lideranças que nos governarão daqui a 30, 40 anos”, projetou, na abertura, o presidente da Emdec, Ayrton Camargo e Silva. “É um esforço articulado de educação de trânsito, em que disseminamos acessibilidade, inclusão, respeito e segurança, contemplando todos os segmentos da sociedade”. 

 

O evento foi uma parceria da Emdec e Secretaria Municipal de Transportes (Setransp) com a Secretaria Municipal de Educação e o Comitê Intersetorial pela Primeira Infância Campineira (PIC). O coordenador do PIC, Thiago Ferrari, destacou o caráter intersetorial do processo: “Não é apenas a soma, mas sim a articulação das ações, que se transformam em políticas públicas, empoderando e ouvindo todos os envolvidos”. 

 

 

Segundo Ferrari, Campinas acompanha os países desenvolvidos, que lançam um olhar fundamental sobre a Primeira Infância no planejamento urbano. “Se a mobilidade é segura para crianças de zero a seis anos, isto se estende aos demais segmentos”, comentou. 

 

Também abriu o encontro a gerente do setor de Educação para Mobilidade da Emdec, Roberta Mantovani. “A oficina integra a Semutran, que possui uma programação bastante intensa, multidisciplinar, e é estratégica no Plano de Educação para a Mobilidade 2021-2024, que investe em conhecimento e educação, com ações integradas entre poder público e sociedade civil”, frisou, lembrando da importância da parceria com o PIC e a Secretaria Municipal de

Educação.

 

 

Mobilidade e infância 

 

 

A líder do Processo de Educação e Cidadania da Emdec, Mariangela Pereira, apresentou o tema “Mobilidade e Infância”. 

 

 

A educadora falou dos estudos das condições socioeconômicas e de mobilidade urbana, que são essenciais na definição das políticas de desenvolvimento, a partir da perspectiva das crianças e dos cuidadores. Também contextualizou os desafios: anualmente, mais de 3,3 mil crianças perdem a vida e aproximadamente 112 mil são internadas em estado grave por acidentes de trânsito.   

 

 

As parcerias e trocas de conhecimentos seriam parte da engrenagem que resulta na mobilidade sustentável, segura e autônoma, em um processo pautado pelos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da Organização das Nações Unidas (ONU). 

 

 

Mobilidade Urbana é um potente eixo norteador do projeto político-pedagógico da escola. A educação de trânsito amplia o repertório das crianças, que se percebem protagonistas, sabendo circular com segurança”, explicou a analista de Educação. “A escola pode ser um espaço de fomento da mobilidade que almejamos, propondo ações transformadoras do indivíduo e da própria comunidade”.

 

 

Ou seja, de acordo com Mariangela, levando em conta as características do território, as demandas locais e o contexto socioeconômico, as escolas poderiam ser agentes de transformação da mobilidade urbana. Os educadores trabalhariam o desenvolvimento cognitivo e a consciência cidadã a partir dos deslocamentos da comunidade escolar pela cidade. 

 

 

Ao final da apresentação, os participantes puderam se manifestar e receberam um formulário de diagnóstico, que será preenchido e submetido à Emdec para análise. Além de informações cadastrais, o documento levanta dados de mobilidade, acessibilidade e segurança no entorno, as formas de deslocamento da comunidade escolar, condições socioeconômicas, objetivos e metas ao inserir a mobilidade urbana no projeto político-pedagógico. 

 

 
O diagnóstico é uma das ações para a inclusão ou o fortalecimento da Educação para a Mobilidade nas escolas.  

 

 

Semutran 2021 

 

 

Acesse informações de todos os eventos da Semana Municipal do Trânsito em www.emdec.com.br/semutran2021

 

Continue Reading

Notícias

Mobilidade inclusiva é tema de encontro virtual da Semutran no dia 30/09

Published

on

Mobilidade inclusiva é tema de encontro virtual da Semutran no dia 30/09

28/09/2021 – 17:49


A construção de uma mobilidade urbana inclusiva, segura e sustentável será pauta do encontro virtual intersetorial “Mobilidade x Acessibilidade”, que acontecerá nesta quinta-feira, 30 de setembro, às 14h. O evento integra a programação da Semana Municipal do Trânsito (Semutran) e é realizado pelas secretariais municipais de Assistência Social, Pessoa com Deficiência e Direitos Humanos, a de Transportes (Setransp) e a Empresa Municipal de Desenvolvimento de Campinas (Emdec). 

 

 

Serão apresentadas as ações que já estão sendo adotadas para uma mobilidade mais inclusiva, sobretudo com atenção aos idosos e pessoas com deficiência (PCD). Além destes públicos, o encontro é voltado a profissionais, instituições e familiares que integram a rede de apoio ao idoso e às pessoas com deficiência. A programação é realizada em um momento de confluência de pautas, marcando o encerramento do Setembro Verde, mês dedicado à inclusão social, e o início da Semana do Idoso. 

 

 

O evento contará com a participação dos secretários das pastas de Transportes e de Assistência Social, Pessoa com Deficiência e Direitos Humanos, Vinicius Riverete e Vandecleya Moro, respectivamente; e do presidente da Emdec, Ayrton Camargo e Silva. 

 

 

Para participar, é possível realizar inscrição até o dia 29 de setembro (quarta-feira), pelo link  bit.ly/intersetorial_3009. O evento será realizado pela ferramenta Teams e o link será enviado aos inscritos. Mais informações sobre a ação podem ser obtidas pelo e-mail [email protected]​​, ou pelo telefone (19) 3772-7123​. 

Clique aqui para acessar as imagens desta matéria em alta resolução

Continue Reading

Notícias

Trecho da Av. Francisco Elisiário, no Botafogo, terá bloqueio dias 29 e 30

Published

on

Trecho da Av. Francisco Elisiário, no Botafogo, terá bloqueio dias 29 e 30

28/09/2021 – 17:44


 

 

Motivadas pela visita da comitiva do Governo Federal a Campinas, a Secretaria de Transportes (Setransp) e a Empresa Municipal de Desenvolvimento de Campinas (Emdec) interditarão trecho da Avenida Francisco Elisiário, no bairro Botafogo. O bloqueio, que começa parcial e depois ficará total, ocorrerá no trecho entre as ruas Marquês de Três Rios e Dr. Mascarenhas, ao lado do Complexo BRT da Estação Rodoviária. 

 

 

Na madrugada de quarta-feira, 29 de setembro, será efetuada a reserva de vagas na Avenida Francisco Elisiário. A partir das 8h começa o fechamento total da via. O bloqueio total será intercalado com bloqueio parcial. Já no dia 30 de setembro, a interdição da via será total. 

 

 

As linhas 251, 253, 260, 261 e 264, que circulam pela Avenida Francisco Elisiário e realizam parada na Estação, serão impactadas. Também haverá impacto nas linhas 130, 212 e 229, que circulam pelo Corredor BRT e passam pelo Viaduto Estaiado. Os desvio dos dois grupos de linhas será efetuado pela Marquês de Três Rios, Avenida Governador Pedro de Toledo e Rua Dr. Pereira Lima. A mesma indicação de desvio poderá ser utilizada pelos demais veículos. 

 

 

Agentes da Mobilidade Urbana irão operacionalizar o trânsito na região, realizando as intervenções viárias necessárias. A previsão é de que o trecho da Avenida Francisco Elisiário seja totalmente liberado na noite de quinta, dia 30. 

 

 

Dúvidas sobre a operação do sistema de transporte público coletivo de Campinas podem ser esclarecidas pelo aplicativo CittaMobi, disponível para sistemas operacionais Android e iOS. Ele informa, em tempo real, horários das linhas, itinerários, locais de pontos de embarque / desembarque e acessibilidade dos veículos, entre outras funcionalidades. 

 

 

Para informações sobre o trânsito, acesse os canais do Fale Conosco Emdec, pelo telefone 118, site (www.emdec.com.br); ou pelo aplicativo da Emdec. Para chamadas realizadas a partir de outra cidade ou DDD, o telefone é (19) 3731-2910. 

Clique aqui para acessar as imagens desta matéria em alta resolução

Continue Reading
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

TAGS

+ VISTOS